1994年，开始尝试涉足苹果收购业务，在宁波等市场试销；
1995年，从苹果购销扩展到象山蜜桔购销；
1998年，租用荣成市大疃镇大卧龙村350吨冷风库，延长果品购销时间；
1999年，收购荣成市荫子镇顶子后村350吨冷风库，改造后库容700吨；
2003年，成立荣成市华峰果品有限公司，新建2700平方气调库；
2005年，扩建5100平方气调库，气调库总库容达到1万吨；
2006年，扩建2200平方气调库；
2008年，注册“翠虹”牌商标；成立荣成市华峰果品专业合作社；
2010年，在威海市环翠区桥头镇南子城村、文登市文登营镇后长湾村、荣成市城西街道河西村东岭后村共流转土地700亩，开始发展现代苹果种植基地，主栽三优富士；在东岭后村流转土地50亩，繁育苗木30万棵；
2011年，成立威海市华峰三优富士专业合作社；
2012年，在河西村、坦埠庄村流转土地500亩，扩建三优富士为主的现代苹果基地；成立荣成市彤林果品专业合作社；
2014年，在河西村流转土地300亩，扩建以三优富士为主的现代苹果基地；成立荣成市翠虹果品种植专业合作社；
2015年，成立荣成市城西果满多家庭农场；
2016年，荣成市成立荣成市苹果行业协会，公司总经理岳建东被选举为荣成市苹果行业协会会长；
2017年，公司进行了股改并更名为“威海市翠虹果品股份有限公司”；在东岭后村流转土地530亩，发展现代苹果王林基地；公司以华峰果品专业合作社为依托，与城西街道8个村的78户贫困户，成立山东首家股份制产业扶贫合作社--荣成市益农果品种植扶贫专业合作社；
2019年，被郑州商品交易所指定为威海市唯一的郑商所苹果交割厂库；在河西村、东岭后村、西岭后村、垛山周家村、大卧龙村流转土地1200多亩，发展王林、维纳斯等为主栽的现代苹果新品种基地；收购荫子镇前荫子夼村苹果基地800亩；
2020年，在荣成成立中国农科院果树研究所荣成苹果产业研究院，研究院办公地址设在本公司；新建苹果无毒苗木繁育基地300亩；
2021年，郑商所交割厂库及智能分拣项目，公司将新建配套的气调库及分拣车间13000平方。
2022年，智慧化苹果冷链物流基地建设项目，公司将新建20000平方分拣包装车间及气调库。